Salah satu buku bagus yang ditulis oleh Sujiwo Tedjo. Buku ini lebih dominan menceritakan kehidupan sehari-hari ‘Kang Mbok’ atau yang bernama asli Sri Tedy Rusydi. Kang Mbok bukanlah orang asing bagi Tedjo, beliau adalah orang tua, panutan, sekaligus guru spiritual bagi Tedjo. Dari Kang Mbok, Tedjo bisa belajar banyak mengenai hidup dan kehidupan. Kang Mbok […]
Judulnya memang agak terkesan semau gue, namun jangan salah, Cokin? So What Gitu Loh! ditulis oleh anggota jaringan muda Tionghoa umumnya berusia di bawah 40 tahun. Buku ini berisi 85 tulisan yang ditulis oleh 20 kontributor Tionghoa. Mereka adalah Charlotte Setijadi, Christopher Nugroho, Christine Susanna Tjhin, Ester Indahyani Jusuf, Fabiola Desy Unidjaja, Frans Wibawa, Hendri Kuok, […]
Mungkin banyak yang tidak tahu jika peraih Yap Thiam Hien Award tahun 2001 Ester Indahyani Jusuf (37) juga memiliki nama lain Sim Ai Ling. Ini terungkap setelah membaca profil para kontributor buku Pemikiran Tionghoa Muda Cokin? So What Gitu Loh! terbitan Komunitas Bambu bersama Jaringan Tionghoa Muda. ”Dalam profil dari kontributor, saya merasa perlu mencantumkan […]
Peluncuran dan bedah buku Pemberontakan Nuku, Persekutuan Lintas Budaya di Maluku-Papua Sekitar 1780-1810 pada 16 September 2013 di Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya, Universitas Indonesia berlangsung hangat. Buku yang ditulis Muridan S Widjojo (peneliti spesialis Papua dan Maluku, lulusan Universitas Leiden Belanda) menawarkan pandangan sejarah berbeda, khususnya dari perspektif orang Indonesia. Akses yang sulit Buku yang semula sebagai […]
Dalam historiografi Indonesia, zaman kolonial, khususnya era VOC, merupakan tema klasik yang paling sedikit diminati oleh para sejarawan Indonesia. Tidak heran jika kajian sejarah tentang relasi Maluku-Papua dan pergolakannya dengan VOC, khususnya masa awal kolonialis Belanda, nyaris tidak ada. Buku karya Muridan Widjojo ini merupakan desertasinya di Universitas Leiden yang menyiratkan betapa penting peran Maluku bagi wilayah timur Indonesia pada masa lalu. Uraian mengenai […]
Jakarta – Jakarta, bagi Aiko Kurasawa, sudah seperti kampung halamannya yang kedua. Sejak 1972 hingga sekarang, di usia menginjak 68 tahun, profesor emeritus dari Universitas Keio itu rutin bolak-balik Tokyo-Jakarta. Baik untuk riset maupun sekadar menikmati suasana kampung di pinggiran Sungai Ciliwung, Lenteng Agung, Jakarta Selatan. Ia pernah dua tahun tinggal di kawasan elite Permata Hijau, […]
Jika kita mendengar zaman pendudukan Jepang di Indonesia, yang terlintas sudah pasti tentang kekejaman dan penindasan tiada tara. Bahkan, ada yang menyebut bahwa penjajahan Jepang yang berlangsung selama tiga tahun (1942—1945), lebih kejam dari zaman penjajahan kolonial Belanda yang berlangsung selama ratusan tahun. Aiko Kurasawa, penulis buku yang notabene warga negara Jepang, tak menampik anggapan […]
Jakarta – Sudah 47 tahun sejak buku masak ini diterbitkan. Namun, pemerintah Indnonesia tak pernah menerbitkan buku masak lagi. Buku ini mencerminkan pemerintah orde lama dan orde baru sangat serius menangani masalah pangan. Buku masak Mustika Rasa lebih tepat disebut kitab karena tebalnya 1123 halaman. Diterbitkan secara resmi oleh Departemen Pertanian pada tahun 1967. Gagasan buku masak yang dicetuskan […]
Makanan Indonesia merupakan salah satu makanan yang beragam dari bumbu dan bahan. Setiap daerah mempunyai makanan khasnya tersendiri. Memasak masakan Indonesia juga tidak bisa dianggap remeh. Ada yang bilang, jika Anda sudah bisa memasak masakan Indonesia, kemungkinan besar Anda bisa memasak makanan dari negara lain. Minat dan kesadaran untuk belajar masakan Indonesia pun semakin tumbuh dengan banyaknya buku […]
